حمية اليوغي: أطعمة ساتفيك تساعد على تحقيق التوازن بين جسمك وعقلك

وفقًا للأدب اليوغي ، تم وصف الأطعمة المفيدة لنا بأنها Sattvic ، أي نقية. يُعتقد أنه منشئ الطاقة الإيجابية والوضوح والروحانية. يشمل النظام الغذائي ساتفيك الفواكه والخضروات والعسل والزبدة والأرز والحبوب والعدس. من ناحية أخرى ، تمت الإشارة إلى الأطعمة التي تسببت في اختلال التوازن في حالتنا العاطفية أو الجسدية باسم Tamasic و Rajasic ، مما يعني أنها قديمة ومحفزة ، على التوالي. يشمل النظام الغذائي Tamasic اللحوم والكحول والمشروبات والبيض والأطعمة الحارة والثوم والبصل. هنا في هذه المدونة ، يمكنك أن تقرأ عن الطرق المختلفة التي يعزز بها نظام Yogic الغذائي أسلوب حياتك ويؤثر على جسمك وعقلك وروحك بشكل إيجابي. اذهب من خلال المدونة لمعرفة المزيد عنها.

المبادئ الأساسية وأنواع حمية اليوغي

من المعروف جيدًا مدى ضخامة النظام الغذائي لليوغي في صحتك العقلية والجسدية. ومع ذلك ، نظرًا لجداول العمل المزدحمة والروتين اليومي المزدحم ، يجب ألا يكون من السهل الحفاظ على نظام غذائي يدور حول الأطعمة ساتفيك فقط. ومع ذلك ، فمن الأهمية بمكان أن تظل قادرًا على اتباع نظام غذائي يوغي والاهتمام بمتطلبات جسمك وروحك. بعض المبادئ والأنواع الأساسية للنظام الغذائي اليوغي مذكورة أدناه:

الوعي: اتباع نظام غذائي ساتفيك يتطلب الوعي وقوة الإرادة. يجب أن تكون مدركًا للخيارات التي تتخذها ، مع مراعاة نمط حياتك وصحتك. يجب أن يكون نظامك الغذائي عاكسًا للذات ويجب أن يعمل من أجل تحسين عقلك وروحك. قد يستغرق الأمر بعض الوقت حتى تظهر آثاره الإيجابية ولكن لا تفقد الأمل واستمر في تناول الطعام الصحي.

حمية اليوجا: تتبع حمية اليوجا عرق مبادئ اليوجا ؛ بشأن النقاء واللاعنف. يشمل المواد الغذائية التي تساعد على خلق طاقة إيجابية وتوازن في عقلك وجسمك. إنها تعكس نظامًا نباتيًا أو نظامًا غذائيًا نباتيًا باعتباره النظام الغذائي الأساسي لثقافتهم والذي يمكن أن يساعدك في جني أقصى الفوائد إذا تم اتباعه بشكل صحيح.

نظام ساتفيك الغذائي: أطعمة ساتفيك تعزز الصحة والحيوية. أنها تمكنك من تحقيق القوة والاسترخاء. وتشمل الأعشاب الطبية ، والفواكه ، والخضروات ، والعسل ، والمكسرات ، والحبوب ، والبذور ، أو أي شيء يزرع عضوياً.

رجاسي النظام الغذائي: هذه الحميات مسؤولة عن تحفيز الطاقة الزائدة ، والتي بدورها تسبب الخمول ، والغضب ، وفرط النشاط. يجعل عقلك مضطربًا ومعرضًا للقلق. وتشمل اللحوم والأسماك والقهوة والحلويات والشوكولاتة والبيض.

نظام Tamasic الغذائي: يشير إلى نظام غذائي غير صحي للعقل والروح. تتضمن ثقافة الطعام هذه العناصر الغذائية التي لا معنى لها ، والمعالجة بشكل مفرط ، والإفراط في الزراعة ، والمحفوظة ، والمعبأة. فهي معقدة الهضم وتجعلك تشعر بالانتفاخ والتعب. يعتبر الإفراط في تناول الطعام بمثابة تاماسيك.

نصائح يجب اتباعها عند اتباع نظام غذائي اليوغي

قد يبدو نظام اليوغي الغذائي صارمًا لأي شخص لديه عادات غذائية غير متوازنة ويصعب ترويضه. ومع ذلك ، يمكنك اتباع النصائح التالية للحصول على نظام غذائي اليوغي.

اتبع نظام ساتفيك الغذائي: حاول تضمين الأطعمة ساتفيك في نظامك الغذائي والتي تعتبر أنقى شكل من أشكال النظام الغذائي وتمكن الجسم والصحة من العمل إلى أقصى حد ممكن. وتشمل هذه البذور والزبدة والمكسرات والعسل والأعشاب وخبز الوجبة الكاملة.

اتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا بحتًا: قد يكره الناس فكرة أن يكونوا نباتيين بسبب الخوف من نقص البروتين. ومع ذلك ، فإن النظم الغذائية النباتية غنية بالبروتينات مثل الجبن والمكسرات ومنتجات الألبان والبقوليات.

اتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من المواد الكيميائية والتشبع: اختر الأطعمة العضوية التي تتم زراعتها بشكل طبيعي. يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمحفوظة عدم الراحة في عقلك وصحتك ويسبب مرضًا طويل الأمد.

اتبع جدولًا زمنيًا لوجباتك: جرب تناول وجباتك على فترات منتظمة مع عدم وجود فجوة كبيرة بينها مما سيساعد على امتصاص التغذية من طعامك أو أقصى إمكاناته. حاول ألا تتناول وجبات في وقت متأخر من الليل حتى تتم عملية الهضم السليمة.

يوم الصيام: وفقًا لليوغيين ، يجب أن تمنح يومًا كاملًا من كل أسبوع صيامًا. سوف يطهر الجسم ويزيل السموم في نهاية المطاف. يمكنك اختيار تطهير الفاكهة والمياه. سيضمن ذلك إطلاق مواد كيميائية ضارة من جسمك.

اتبع اللاعنف: اليوغيون يتبعون بصرامة قاعدة ahimsa أو اللاعنف حيث يشعرون أن الحب يجب أن يوزع على كل مخلوق وإنسان وفقًا لذلك. يجب أن نكون واعين عندما نتخذ الخيارات ونتجنب إيذاء مشاعر الكائنات الحية الأخرى ونصبح أكثر وعياً بالبيئة.

 فوائد النظام الغذائي اليوغي في حياتك

يمكن أن يكون لتناول المنتجات القائمة على خطة واتباع نظام غذائي نباتي بصرامة العديد من الفوائد الصحية والتحسينات في جسمك. وفقًا للبحث ، يتمتع هؤلاء الأشخاص بمعدل استقلاب أعلى أثناء الراحة مما يعني أنهم يحرقون سعرات حرارية أكثر من المعتاد وأنهم يتمتعون بصحة أفضل.

تحسين الهضم: وفقًا للأبحاث ، فإن النظام الغذائي النباتي يعزز صحة الميكروبات المعوية حيث أن الفواكه والخضروات تمنحك المزيد من الألياف ، مما يجعل حركات الأمعاء منتظمة.

تعزيز التمثيل الغذائي: بالنظر إلى الألياف ، يمكنك الحصول عليها من تناول الفواكه والخضروات الصحية والمنتجات النباتية ، فإن أمعائك تشجع معدل الأيض الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك.

الطاقة المعززة: تشتمل الأطعمة النباتية مثل المكسرات والحبوب والبقوليات على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يجعلها تُهضم ببطء ، وبالتالي تزود جسمك بتدفق أكبر للطاقة.

تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة: وفقًا لليوجا والأيورفيدا ، يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة بنسبة 22 بالمائة ، بالإضافة إلى أمراض أخرى مثل مرض السكري والسرطان.

يحسن المزاج: من المعتقد أن ما تأكله يؤثر على مشاعرك. هناك اتصال بين الدماغ والأمعاء ، وكل شيء تأكله ينعكس على حالتك. يمكن أن يساعد تناول الطعام الصحي في تشجيع المشاعر والحالات المزاجية الصحية.

كيف تؤثر حمية اليوغا على جسمك وعقلك وروحك؟

مما لا شك فيه ، أن العيش في عالم يكافح من أجل التأقلم مع صخب حياة المدينة ، تتدهور الصحة العقلية والبدنية للفرد بشكل كبير. تسببت جداول العمل المزدحمة والمزدحمة مع عدم وجود وقت تقريبًا لقضائه مع الطبيعة والاستمتاع بهداياها في القلق والأرق. تتزايد حالات الاكتئاب والقلق بأشكال متعددة وتلتف المزيد من الأفراد في عاصفتها. أصبح الناس الآن أكثر قلقًا وخالٍ من الإيمان والطمأنينة. من المحتمل أن ينجذبوا إلى التوتر والتشاؤم والقلق أكثر من أي وقت مضى. تسللت السلبية والاكتئاب والأرق طريقهم نحو الأفراد المعاصرين الذين من المحتمل أن يتأثروا بهذه التحديات. الحياة التي نعيشها هي تحد كل يوم. أصبحنا غير مركزين على صحتنا وحكمتنا ، وتحول تركيزنا من اليقظة والأشياء المادية والعادات غير الصحية. لقد أصبحنا عبدا لعقولنا ورغباتنا الدنيوية.

يعمل الطعام باعتباره خلاصة الطاقة لأجسامنا. لا يمكن لأي كائن حي أن يعيش بدون طعام ، لمدة لا تزيد عن بضعة أيام أو شهور ؛ هذا هو مدى أهمية الغذاء. تتطلب أجزاء وأعضاء الجسم المختلفة مغذيات مختلفة عن الطعام ، وتعيش وتعمل بشكل طبيعي. على سبيل المثال ، تتطلب الأسنان والعظام الكالسيوم ، بينما تتطلب الرؤية والبصر فيتامين أ. كما ذكرنا سابقًا ، فإن ما نأكله ينعكس على عواطفنا. ترتبط الأحشاء والعقل بعلاقة مترابطة ويعتمد كل منهما بشكل مباشر أو غير مباشر على الآخر. في العصور القديمة ، لم تكن الاهتمامات الجسدية والعقلية لليوغيين مقتصرة على ممارسة اليوجا حمية وأشكال فقط ؛ كانوا يدركون أيضًا الطعام الذي يتناولونه. لقد كانوا يؤمنون بمدى تأثير الطعام على أجسادنا وأرواحنا وكيف نحتاج إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن. كان هذا هو السبب في أن معظم اليوغيين كانوا يتمتعون بلياقة بدنية عالية وهادئة وعقلية شديدة الهدوء. لقد قاموا برعاية فكرة التأمل الذاتي أثناء تناول طعام ساتفيك واعتقدوا أن عواطفنا تعتمد فقط على الطعام واندمجت اليوغا. عواطفنا هي انعكاس للطعام الذي نأكله والأنشطة التي نؤديها. تنتج الروح السعيدة والهادئة عن نظام غذائي صحي ومغذي يلتهم أي مواد كيميائية أو مواد حافظة. يجب أن تمر الروح الغاضبة والمصابة بالقلق من عدم الراحة في أمعائها أو عقلها بسبب المواد الحافظة والمواد الكيميائية. كل هذا علم. كان منطقهم مدعومًا بالعلم والبحث في وقت لاحق.

السعر (النار والماء) ، أحد الطاقات الحيوية الموجودة في أجسامنا ، هو المسؤول عن التحكم في جميع التفاعلات الكيميائية الحيوية والتمثيل الغذائي. من خلال هذه العملية ، تتحول حبيبات الطعام إلى حبيبات غذائية ، ويمنحنا امتصاص العناصر الغذائية الطاقة والحرارة والحيوية. يعتمد هضم أجسامنا على حريق هضمي يسمى أجني ، ويمكن أن يتسبب عمله الرديء في تدهور الصحة. أجني الفقيرة ناتجة عن الأطعمة الحارة ، والمناخ الحار ، ومشاعر القمع.

الطاقة الحيوية Kapha (الماء والأرض) هي المسؤولة عن إصلاح الخلايا وتجديدها وتعيقها منتجات الألبان والأطعمة الزيتية.

الطاقة الحيوية Vata (الهواء والفضاء) هي المسؤولة عن التقويض ويتم تشجيعها من خلال الأطعمة مثل السلطات والإفراط في المكوس.

هذه هي الطريقة التي يترابط بها الطعام والعقل والروح وتتطلب توازنًا بين الطعام واليوغا.

المواد الغذائية التي يجب تناولها وتجنبها عند اتباع نظام اليوجا الغذائي

يتضمن مفهوم النظام الغذائي لليوغي استهلاك منتجات نباتية صحية وصد الأطعمة الحيوانية التي تشمل اللحم والدم. فيما يلي قائمة بالعناصر الغذائية الشائعة التي يجب أن تتناولها في نظام اليوجا الغذائي:

• ماء دافئ بالليمون.
• الخضار والفواكه ذات الأوراق الخضراء.
• البقوليات والبراعم.
• العسل ومنتجات الألبان
• مكسرات وزبدة
• سمن وجوز الهند وزيت عباد الشمس
• بذور صحية مثل الشمر والكمون
• القرفة والهيل والريحان والزنجبيل
• الحبوب الكاملة مثل الأرز والشوفان
• طعام قلوي

راجع قائمة المواد الغذائية التي يجب تجنبها من خلال نظام حمية اليوجا:

• طعام غير نباتي
• الأطعمة غير المرغوب فيها والدهنية
• الأطعمة الحافظة والمعالجة
• المشروبات التي تحتوي على الكافيين والكحول
• التبغ والأطعمة التي لا معنى لها
• الأطعمة الحارة والثوم والبصل

تمت مناقشة كل ما يتعلق بطعام اليوجا ساتفيك بالتفصيل أعلاه. سوف تجد بسهولة وعلى الفور إجابات لجميع استفساراتك. تم الحفاظ على تدفق التوجيه لكي تبدأ من نقطة الصفر. تحقق من جميع التفاصيل المذكورة أعلاه لإعطاء انطلاقة لرحلتك الروحية لنظام اليوغي الغذائي.